Involta Di Prugna Ripieno Di Erborinato In Guanciale Croccante Di Crema Di Patate E Zafferano
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Osteria Monte Del Grano 1696 Menu
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Amatriciana
................................$Tartare Filetto Di Manzo Marinato
................................$Involta Di Verza In Guanciale Con Cuore Cremoso Di Patate Pecorino Ricotta Crema Di Ceci E Rosmarino
................................$Pollo Con Peperoni
................................$Collo Di Maiale
................................$Calamarata Felicetti Con Pachino Pancetta Scaglie Di Ricotta E Cuurry
................................$Spaghettoni Alla Felicetti
................................$Filetto Di Maiale Con Zabaione
................................$Pane Cotto Umbro
................................$Entrée Di Crostini E Frutti Di Bosco
................................$Fettuccine Al Tartufo
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